
Meny, allergener og priser.
Menyene kan endres noe underveis i festivalen, og enkelte varer kan bli utsolgt. Har du allergier eller andre spørsmål om innholdet i maten, snakk med de ansatte i matboden før du bestiller.
Greek Gyros med halloumi – 199 kr
Allergener: hvete, melk
Greek Gyros med feta – 199 kr
Allergener: hvete, melk
Butter Paneer Masala – 190 kr
Allergener: melk, cashewnøtter
Channa Masala – 190 kr
Naan – 45 kr
Allergener: hvete, egg, melk
Wok-Fried Shrimp Bánh Mì – 159 kr
Wokstekte marinerte reker i søt og spicy saus, med agurk, syltet gulrot og frisk koriander i baguette.
Allergener: hvete, skalldyr, soya
Tofu Bánh Mì – 149 kr
Wokstekt tofu i søt og spicy saus, med agurk, syltet gulrot og frisk koriander i baguette.
Allergener: hvete, soya
Chili Edamame – 89 kr
Edamamebønner med sesamolje, chiliflak og havsalt.
Allergener: soya, sesam
Yaki Gulrot – 195 kr
Dumplings med grillet gulrot og sitrongress, marinert i chilisesamsaus. Serveres med kål, urter og wasabimajones.
Allergener: hvete, melk, sesam, soya, egg, sennep
Fries – 85 kr
Fries med grønt, kaffirlime, grønn chilimajones, gochugaru og togarashi.
Allergener: hvete, sesam, egg, sennep
Pulled Mushroom Burger – 189 kr
Lion's Mane med koreansk BBQ-glaze, kimchi-slaw, hjemmelaget pickles, friske urter, grønn chilimajones og sesamcrunch i briochebrød.
Allergener: hvete, egg, melk, soya, sulfitt, sennep, sesam
Lion's Mane-pølse – 139 kr
Chorizo-style Lion's Mane-pølse i pølsebaguette med chimichurri og mangosalsa.
Allergener: hvete, sulfitt
Økologiske nachos med hjemmelaget salsa – 69 kr
Ingen oppgitte allergener. Naturlig glutenfri.
Esquites – 119 kr
Maisstuing med jalapeño, løk, epazote, majones, ferskost og chilipulver.
Allergener: melk
Chilaquiles – 199 kr
Tortillachips med sterk rød salsa, rømme, ferskost og bønner.
Allergener: melk
Panucho-sett – 269 kr
Maisdeig fylt med bønner, toppet med sopp- og paprikabarbacoa, rømme og salat. Serveres med tortillachips og salsa macha.
Allergener: melk, nøtter
Salsa – 49 kr
Kim’s Regnbueørret Bowl – 249 kr
Velg mellom ponzumarinert eller crispy norsk regnbueørret. Serveres med ris, salat, agurk, syltet rødløk og gulrot, mango, sesamfrø og sjøtangsalat, med chilimajones og teriyakisaus.
Allergener: egg, hvete, soya, sesam, fisk
Kan fås glutenfri.
Kim’s Regnbueørret Sushi Wrap – 169 kr
Velg mellom ponzumarinert eller crispy norsk regnbueørret. Ris, nori, salat, syltet gulrot og rødløk og sesamfrø, med chilimajones og teriyakisaus.
Allergener: egg, hvete, soya, sesam, fisk
Kim’s vegetarvårruller – 89 kr
To sprø vegetarvårruller med løk, gulrot, kål og sesam. Serveres med sweet chilisaus.
Allergener: hvete, soya, sesam
Rigatoni al vodka – 175 kr
Rigatoni med tomat, parmesan og basilikum.
Allergener: melk, hvete, egg, soya
Trofie al pesto – 185 kr
Trofie med pesto, aspargesbønner og poteter.
Allergener: melk, hvete, egg, valnøtter
Pizza Margherita – 180 kr
Tomat, mozzarella og basilikum.
Allergener: melk, hvete
Pizza Bianca – 190 kr
Pære og Råblå blåmuggost fra Rindal Ysteri.
Allergener: melk, hvete
Toast Classic – 179 kr
Med sjampinjong, syltet løk, cheddar, grotteost fra Hitra og Kongeskogen fra Bygdøy Kongsgård.
Allergener: hvete, sennep, egg, melk, selleri, sesam
Kan inneholde spor av nøtter.
Toast Spicy
Med jalapeños, syltet løk og tre typer ost.
Allergener: hvete, sennep, egg, melk, selleri, sesam
Fish & Chips – 205 kr
Med syltet rødløk og remulade.
Allergener: hvete, fisk, sennep, egg
Rognsnack – 175 kr
Potetchips med ørretrogn, rømme, sjalottløk og friske urter.
Allergener: fisk, melk
Dirty Fries – 175 kr
Pommes frites med ørretrogn, rømme, sjalottløk og friske urter.
Allergener: fisk, melk, egg, sennep
Dirty Veggie Fries – 165 kr
Pommes frites med Västerbottenost og black garlic-majones.
Allergener: melk, egg, sennep
Pommes frites med remulade – 89 kr
Allergener: egg, sennep
Remulade – 25 kr
Allergener: egg, sennep
Spicy Masala Burger – 190 kr
Allergener: hvete, melk
Aloo Tikki Channa Chaat – 185 kr
Brød – 40 kr
Allergener: hvete, melk
Fish & Chips – 205 kr
Med syltet rødløk og remulade.
Allergener: hvete, fisk, sennep, egg
Rognsnack – 175 kr
Potetchips med ørretrogn, rømme, sjalottløk og friske urter.
Allergener: fisk, melk
Dirty Fries – 175 kr
Pommes frites med ørretrogn, rømme, sjalottløk og friske urter.
Allergener: fisk, melk, egg, sennep
Dirty Veggie Fries – 165 kr
Pommes frites med Västerbottenost og black garlic-majones.
Allergener: melk, egg, sennep
Pommes frites med remulade – 89 kr
Allergener: egg, sennep
Remulade – 25 kr
Allergener: egg, sennep
Bønnetaco – 4 stk. – 250 kr
Maistortilla med kaktussmak, pintobønner i ølmarinade, ost, paprika, lime og koriandersaus.
Allergener: hvete
Syltet rødløk – 25 kr
Fetaost – 25 kr
Tortillachips med guacamole – 130 kr
Empanada Vegetar – 95 kr
Håndlaget empanada fylt med spinat, sjampinjong, løk og krydder.
Allergener: egg
Kan inneholde spor av selleri og nøtter.
Empanada Chino-Latino – 105 kr
Empanada med marinert tofu, løk, gulrot, selleri, nudler og chili.
Allergener: nøtter, selleri, egg
Empanada Tamales-Humitas – 95 kr
Vegansk empanada med mais, løk, hvitløk, basilikum og krydder.
Kan inneholde spor av selleri.
Kombomeny – 260 kr
3 valgfrie empanadas med søtpotetfries, chilimajones, chimichurri og pebre.
Søtpotetfries – medium 85 kr / stor 115 kr
Med chilimajones, pebre og chimichurri.
Allergener: egg
Kan inneholde spor av selleri.
Boller – 60 kr
Øyaknute – 75 kr
Brownie – 65 kr
Cookie – 50 kr
Hvetebolle – 35 kr
Pizzabolle – 95 kr
Bolle med ost – 75 kr
Påsmurt – 130 kr
Kaffe – 51 kr
Boller – 60 kr
Øyaknute – 75 kr
Brownie – 65 kr
Cookie – 50 kr
Hvetebolle – 35 kr
Pizzabolle – 95 kr
Bolle med ost – 75 kr
Påsmurt – 130 kr
Kaffe – 51 kr
Mix – 229 kr
Nudler med 4 gyoza og 2 vårruller.
Allergener: hvete
Red curry med tofu – 229 kr
Glutenfri.
Forrettsett – 199 kr
4 gyoza og 2 vårruller.
Allergener: hvete
Gyoza – 45 kr/stk
Allergener: hvete
Vårrull – 45 kr/stk
Allergener: hvete
Cheese – 95 kr
Tomatsaus, mozzarella, fior di latte, basilikum og olivenolje.
Allergener: bygg, hvete, melk
White – 100 kr
Mozzarella, fior di latte, pisket ricotta, karamellisert løk, olivenolje, sesamfrø og bladpersille.
Allergener: bygg, hvete, melk, sesam
Hvitløksdressing – 20 kr
Allergener: melk
Caesarsalat – 150 kr
Romanosalat, caesardressing og krutonger.
Allergener: egg, hvete, bygg, melk, sesam
Cookie – 75 kr
Chocolate chip-cookie med brunet smør og muscovadosukker.
Allergener: melk, hvete, egg
Falafel wrap – 179 kr
Wrap med falafel, salat, hummus, tomat, agurk og tahinisaus.
Allergener: hvete, sesam
Gaza Veggie Box – 215 kr
Salat med falafel, dolma, sambose, hummus og tahinisaus med sesamfrø.
Allergener: sesam
Two Monkeys Kebab – 179 kr
Allergener: hvete
Plant Chicken Burrito – 179 kr
Allergener: hvete
Kan lages glutenfri.
Barebells proteinbar – 48 kr
Allergener: hvete, soya
Potetvaffel «Umami» – hel 195 kr / halv 105 kr
Rødbetkrem med batakpepper, ristede rødbeter, sopp, sprø linser og parmesan.
Allergener: melk
Potetvaffel «Shawarma» – hel 195 kr / halv 105 kr
Hummus på gule erter, shawarmakrydrede sprø erter, ristet tomat, syltet løk og persille.
Havrevaffel «Karamell» – 145 kr
Stekte epler, salt karamell og kanel.
Allergener: egg
Meny kommer.
Svart kaffe – 51 kr
Varm te – 51 kr
Skillingsbolle – 60 kr
Brownie – 65 kr
Kaffe + skillingsbolle – 99 kr
Varm te + skillingsbolle – 99 kr
Limonade – 56 kr
Vennekaffe – 25 kr
Svart iskaffe – 59 kr
Iskaffe & tonic – 61 kr
Islatte – 65 kr
Ismatcha latte – 65 kr
Espresso – 35 kr
Cortado – 51 kr
Cappuccino – 54 kr